Vino Spumante Brut Passerina

Le Rondini

Vino Spumante Brut Passerina

Floreale di tiglio e gelsomino, con sentori di corbezzolo e ribes bianco. Si consiglia di servire a 8°C.

Mentre il paesaggio dorme, le rondini passano sopra quel piccolo laghetto che brilla della luce notturna della luna.

UVE

100% Passerina

TEMPERATURA DI SERVIZIO

8°C

ABBINAMENTI

Pesce fritto, lasagne vegetariane, sushi e sashimi, pesci bianchi al forno.

Dove vanno gli uccelli quando non li vediamo?
La migrazione degli uccelli ha un che di affascinante.

Quello che sappiamo è che alle rondini piace stare in cantina con noi, accompagnarci al lavoro e animare il cielo con le loro geometrie volanti.
Spesso le vediamo scendere in picchiata sugli invasi di acqua piovana per dissetarsi e poi risalire a gran velocità.
Le rondini sono sentinelle della primavera, ma soprattutto della salubrità di un ecosistema agricolo.
E noi siamo sempre ben lieti accoglierle dalle nostre parti, per questo abbiamo dedicato a loro la nostra linea di vini: semplice e quotidiana.

Vino Spumante Brut Passerina

Vino Spumante Brut Passerina

Le Rondini