Rosso Piceno DOC Superiore

San Basso

Da un areale decisamente circoscritto, nasce il Rosso Piceno Superiore. Sono gli anni in cui, ogni volta che torniamo a casa dopo aver viaggiato, conosciuto e studiato altre realtà, cominciamo a guardarci intorno con gli occhi di chi finalmente ricomincia a vedere.

Forse serviva un po’ di nostalgia di casa, forse avevamo bisogno di non sentire il senso di protezione dei luoghi di cui conosciamo ogni minimo dettaglio. E torniamo, come fanciulli, ad osservare le nostre colline con occhi esploratori, sorprendendoci della bellezza di paesaggi a cui il tempo ci aveva abituati. Prugne nere mature, amarene, more di rovo, violette e fresche note di rosmarino in un vino che, nel raccontare fedelmente il territorio, ne vuole mostrare il lato più affascinante, coinvolgente e appassionante.
UVE

50% Sangiovese | 50% Montepulciano

PRIMA ANNATA DI PRODUZIONE

1981

BOTTIGLIE PRODOTTE

27.000

Argilloso.
Sud-est / Sud-ovest, dai 200 ai 250 m s.l.m.
Guyot bilaterale.
Montepulciano 80 quintali per ettaro. Sangiovese 90 quintali per ettaro.
Vendemmia manuale con selezione dei grappoli, dalla terza decade di settembre.
Maturazione: Montepulciano in botti da 50 hl per 4 mesi, Sangiovese in cemento per 4 mesi. Affinamento: In bottiglia per almeno 3 mesi.

18°C

Capita spesso di leggere nei descrittori di un vino la parola bouquet con la quale si intende l’insieme dei profumi e degli aromi che un vino acquista durante l’invecchiamento.

Con la Linea Le Tenute abbiamo creato il nostro bouquet. È stato un istinto: riportare in etichetta ciò che spesso abbiamo sotto gli occhi. Solo vedendo le bottiglie tutte insieme abbiamo capito di aver creato il nostro bouquet di fiori selvatici: ginestrino, caprifoglio, sulla, non ti scordar di me, papavero e borragine.
Che freschezza!

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