Olio Extravergine di Oliva

Olive: Frantoio, Leccino e Carboncella.

Olio di Oliva categoria Superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici .

  • Olive: Frantoio, Leccino e Carboncella
  • Metodo di raccolta: brucatura manuale
  • Sistema di lavorazione: spremitura a freddo
  • Aspetto: limpido e brillante
  • Colore: giallo oro con riflessi verdognoli
  • Profumo: netto di oliva fresca
  • Sapore: armonico, leggermente dolce, con richiami di frutta e sfumature amarognole